Kulit jeruk, 'sampah' yang baik bagi kesehatan

Merdeka.com - Ketika makan jeruk, biasanya kulit buah
 ini dibuang begitu saja karena dianggap sampah. Namun
 ternyata 'sampah' tersebut bermanfaat bagi kesehatan. 
Apa saja? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari 
Live Strong berikut ini.

Nutrisi
Kulit jeruk mengandung 1,5 gram protein, kalium, riboflavin, 
dan vitamin A. Sementara jeruk sendiri merupakan sumber 
kalsium yang mendukung kesehatan tulang dan gigi.

Beta-carotene
Siapa bilang cuma wortel yang mengandung beta-carotene, 
ternyata kulit jeruk juga punya. Senyawa beta-carotene merupakan 
salah satu nutrisi penting yang menjaga kesehatan mata dan 
serangan radikal bebas.

Pembersih
Bagian luar dari kulit jeruk mengandung minyak yang biasanya 
digunakan sebagai bahan sabun dan pembersih tangan. Minyak t
ersebut bersifat alami dan bisa ditemukan dalam produk pembersih dan parfum.

Manfaat lain
Kulit jeruk yang dikeringkan juga merupakan obat untuk mengatasi 
masalah gangguan pencernaan, insomnia, dan obat pencahar. 
Namun sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter sebelum 
mencoba ramuan tersebut.

Itulah beberapa manfaat dari kulit jeruk, 'sampah' yang ternyata 
berguna bagi kesehatan.